日本三大くずのひとつ熊川葛。
中ノ町にある「葛の店　まる志ん」に立ち寄り名物をいただくことに。葛もち・葛きり・葛まんじゅう。どれも美味しそうです。
「葛きり」を注文。お店では注文を受けてから作ります。氷水に浮かんだ白く透き通った葛はいかにも涼しそう。弾力があってしこしこしています。黒みつにつけて食べるとほんとおいしいー！黒みつを飲みほしてしまうほど。
もちろん鯖寿し、焼き鯖もあちこちで売られています。しかし帰りに買えばいいやなんて思っていたら売切れ。おみやげは早めにゲットしておくべきですね。