■コメント■ 75年の歴史のある「湯の花せんべい」です。 なんと一枚一枚手づくりで焼かれているのですよ。あわらの文字と温泉マークの模様が入ったせんべいは甘いカステラ風味がします。パリッと音をたてて割ったものを牛乳に浸して食べる。子供のころからの癖はそう簡単にはやめられません。見かけも味もほんとに素朴で昔から変わらないのは厳選した材料を使って、一つ一つ心をこめて作っているからなんですよね。
■購入価格■ 写真は12枚 700円 (税込)
■買った日■2004/8/29